北海道木古内町よりジンギスカン&ホルモンを手造りで全国へ発送しております。ぜひご賞味くださいませ!
有限会社 久上 工藤商店
商品カテゴリー
■えぞ鹿ジンギスカン(300g)
■商品詳細

低カロリー、高タンパクで美容と健康に最適!
エゾ鹿肉は、豚や牛肉に比べて、カロリー約3分の1、脂肪分は10分の1しかありません。また、女性に不足しがちな鉄分が多く含まれており、羊肉の1.5倍です。
ほかにもアミノ酸やミネラルのバランスもよく美容と健康に最適な食材です。
野生のエゾ鹿は冬に備えて栄養分を蓄えるため体にもよいジエビ(gibier仏語)として注目の食材です。

☆エゾ鹿肉の主な栄養素(可食部100g当り)☆
・たんぱく質…22.3g  ・脂質…1.5g  ・鉄…3.1mg  ・亜鉛…3.1mg  ・ビタミンB2…0.35mg

■商品番号: A-006
販売価格1,296円(税込)
購入数
■商品名: えぞ鹿ジンギスカン(300g)
■販売価格: 1,296円(税込)
■内容量: 300g
■原産国: 北海道産
■発送方法: クール冷凍便
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■400g

羊肉はオーストラリア産を使用しています。手造りにこだわり、一本一本ていねいに筋切をしていますので、肉も柔らかく美味しくなっています。当社自慢の秘伝のたれで、肉の旨味を引き出します。

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■800g

羊肉はオーストラリア産を使用しています。手造りにこだわり、一本一本ていねいに筋切をしていますので、肉も柔らかく美味しくなっています。当社自慢の秘伝のたれで、肉の旨味を引き出します。

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■400g

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■450g

羊肉はオーストラリア産を使用しています。ラム肩ロース(羊一頭から約650g程度)を手切りで厚く切っています。当社自慢の秘伝のたれで、肉の旨味を引き出した最高の逸品です。

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