北海道木古内町よりジンギスカン&ホルモンを手造りで全国へ発送しております。ぜひご賞味くださいませ!
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■ジンギスカンのおすすめの食べ方

ジンギスカンは、多くの方に人気の食べ物です。こちらでは、当社で販売している味付ジンギスカンをより楽しむことができるおすすめの食べ方をご紹介します。

■ホットプレートで焼く

ジンギスカン鍋がないと食べれない…と思っている方。ジンギスカンは、ホットプレートでも美味しく焼くことができます。ご家庭でも楽しめるジンギスカンは、ホットプレートを囲んで家族みんなでワイワイ焼いて食べても、友人を集めたホームパーティーにもメインを飾れるおすすめ料理です。

■野菜と肉は別々に

通常、味付お肉は野菜と一緒のプレートに乗せて焼く方が多いと思いますが、そうすると野菜がお肉の旨味を吸ってしまい美味しさが半減してしまいます。ジンギスカンの旨味を存分に味わうためにもお肉と野菜は別焼きをおすすめします。また、ジンギスカンをより美味しくいただくためにも「火加減」は重要です。火加減を誤ると、肉が硬かったり、焦げ目がつかなかったりします。火加減を正しく調節し別焼きすることで、お肉と野菜本来の美味しさを楽しむことができます。

■タレにつける必要がない

普通であればジンギスカンを焼くときにはタレが必要になりますが、当社で販売しているジンギスカンには最初から味がついているので、タレをつける必要はありません。当社自慢の秘伝のタレで肉の旨みを引き出していますので、美味しくお召し上がりいただけます。

ラム肩ロース 当社では通販にて、特上ラム肩ロースなどの美味しいお肉を取り揃えております。
オーストラリア産の羊肉を使用し、特上ラム肩ロースを手切りで厚く切っています。特上ラム肩ロースの他にも、一枚一枚ていねいに筋切をした味付マトンロースやショルダーのロール肉を使用した味付ラム、低カロリー・高タンパクのえぞ鹿ジンギスカンなども販売しております。北海道から美味しいお肉をお届けいたしますので、ぜひこの機会にご賞味ください。

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